Опис
На ринку України представлена велика кількість какао порошку від різних виробників. Всі вони схожі один на одного кольором, жирністю, ступенем алкалізації, але не у кожного виробника є унікальний какао.
Так компанія Bensdorp від Barry Callebaut вирішила трохи виділити свій продукт і випустила Какао порошок черный Bensdorp, який можна купити, в тому числі і оптом звернувшись в наш інтернет магазин.
Чорний какао може виступати як альтернатива використання чорного барвнику для виробництва різної випічки.
Спробуйте використати його в своїх кулінарних рецептах і ми впевнені, що він вас приємно здивує!