Опис
Какао тертий у вигляді чіпсів є максимально натуральним продуктом, так як не містить у своєму складі ні цукру ні будь-яких інших домішок.
Вміст какао масла в ньому коливається від 50 до 55%. Його легко можна назвати 100% гірким шоколадом.
Звісно придбати його оптом буде найвигідніше, так як ціна одного кілограма при купівлі мішком буде набагато нижчою ніж ціна просто одного кілограма тертого какао. А це в свою чергу відповідно зменшить затрати на виробництво кінцевої продукції шоколаду, цукерок чи інших кондитерських виробів.