Кокосовий цукор 1 кг.

Опис

Кокосовий цукор – це цукор, вироблений з соку зрізаних квітів кокосів.

Кокосовий цукор має тонкий солодкий смак, майже як коричневий цукор, але з легким натяком на смак карамелі. Однак, через те, що органічний кокосовий цукор не має високого ступеня обробки, колір, солодкість і аромат може варіюватися в залежності від різних факторів.

Кокосовий цукор дуже популярний серед дієтологів завдяки тому, що містить велику кількість вітамінів групи В (В1, В2, B3 і B6), а також калій, магній, цинк і залізо. Він відрізняється від звичайного низьким глікемічним індексом, який становить 35 і в процесі свого виробництва піддається значно меншій обробці, ніж звичайний цукор.