Опис
Шоколад Ruby
Це особливий окремий четвертий вид шоколаду після таких як чорний, білий та молочний.
Шоколад Ruby виготовляється із особливого сорту какао бобів, які називаються Ruby. Ростуть в невеликій кількості в екваторіальних районах Кот-д’Івуар, Бразилії та Еквадору. Це по справжньому революційний шоколад, який маючи фрктово-ягідний смак та рубіновий колір, не має в своєму складі жодних фруктово-ягідних добавок та красителів.
Виробництво цього шоколаду тримається у строгому секреті.
В нашій країні шоколад Ruby представлений бельгійським виробником Barry Callebaut.
Неповторний смак цього шоколаду надасть вашим кондитерським виробам пікантного неповторного фруктово-ягідного смаку, який хотітиметься спробувати ще і ще.